Domatesli Patlıcan Biber Kavurma Tarifi YapılışıÖnce patlıcanları güzelce dilimleyip tencereye alalım. Üzerine natürel zeytinyağı katıp kapağını kapatıp kavuralım. Patlıcanlar az yumuşayınca biberleri de ekleyip kavuralım. Kapağını kapatın.Domatesleri minikçe doğrayın. Tencereye alın. Üzerine sarımsak rendeleyin. Tuzunu da ilave edin.Afiyet olsun.
